sábado, 20 de octubre de 2012

la ciudad roja







       A veces hay cosas que das por hecho toda tu vida, y te niegas a creer que después no sean así... y eso nos pasó a todos cuando la profesora de italiano nos confirmó para nuestra desilusión que no existían los Spaguetti bolognesa, ya que en realidad la salsa se llama ragú, y que en ningún caso debe prepararse con spaguetti, sino con tagliatelle, que es pasta hecha al huevo y gracias a eso se consigue que la carne picada se sostenga en ellos. 

Se que esperabais un escrito más profundo sobre Bolonia, pero ya sabeis que aquí se habla de los detalles,y que en realidad considero que esto es bastante importante y digno de ser conocido. 

Aunque despues de todo, y que quede entre nosotros, sabemos que ninguno nos acordaremos de los tagliatelle al ragú, y todos vamos a seguir pidiendo;

"unos Spaguetti Bolognesa para Sergio, por favor, y con mucha salsa que es su cumpleaños" 










lunes, 8 de octubre de 2012

el instante sepia


   

    





        
          
Ayer, rodando en la bicicleta, apareció de repente un mercado de antiguedades. Puestos con muebles decimonónicos, baúles, uniformes de guerra, insignias, gramolas, vinilos y toda una suerte de artilugios inclasificables. Sin embargo, lo que más atrajo mi atención fue un puesto en el que vendían fotos y documentos antiguos. 
Se vendían enciclopedias del siglo pasado y cartas de guerra con sellos de coleccionista, que costaban una verdadera fortuna. Pero mis ojos se fueron enseguida a un cajón en el que había fotos en sepia sin ordenar, apiladas aleatoriamente.

Eran recuerdos olvidados, instantes con un significado ya perdido, donados a un vendedor ambulante. Creo que estuve allí casi una hora buceando entre ellos, como si ese cementerio de fotografías olvidadas me estuviera pidiendo que las rescatase de allí, solo porque alguna vez alguien creyó que merecía la pena captar ese momento. 

Así que para hacer honor al lema de este blog, comparto con vosotros estos instantes, que quedan ahora atesorados al menos durante otra generación más bajo el puente de los suspiros. 




Octubre 1950 A mi abuela,con un gran beso,Daniela




en ese momento sonaba que será, será - doris day

domingo, 7 de octubre de 2012

distorsión aerodinámica











    Hace unos días estos coches antiguos llegaron a Ferrara para una exposición que recorría todas sus calles impregnándolas de pasado. 
    Lo que no sospechaban es que también ellos serían a la vez exposición y expositor de la ciudad. Enmarcando el Palazzo Bentivoglio, reflejando una porción circular de un coqueto san Giorgio, distorsionando el campanile y la fachada del Duomo, al que le tengo ya tanto cariño.




lowrider - war

martes, 2 de octubre de 2012

fruta

Es sorprendente comprobar como dentro del caos aparente que reina en los mercados, siempre subyace un orden policromático en los puestos de fruta. Orden de colores sugerentes, ricos, frescos, saturados, brillantes, casi terapéuticos, pigmentados, en gradiente, vibrantes, intensos, saludables, cálidos, cítricos, pastel, colores vivos

Colores feeling good